bob平台 二楼还设置乐烹锅物主题区

类别:公司新闻    发布时间:2021-08-24 21:04    浏览:

在中国大陆耳熟能详的“盒马生鲜”以全新的海鲜零售模式吸引了市场的关注,其实,在中国台北的 “上引水产” 应当算是国内首个出现的 “体验式海鲜超市” ——

上引水产位于台北市中山区老旧的居民区内,前身是滨江鱼市,台北重要的水产市场,日本三井集团接手之后,运用全新的文创思维,将其打造成为 跨界生活美学体验空间 ,将传统的水产市场打造成为了时髦的的高级卖场。

全新餐饮模式,一站到位

上引水产开辟一种全新的餐饮模式,既像卖场,又像餐厅,约600平米空间,共规划活体水产、生鲜超市、快意鲜味吧、立吞美食、即食熟食、美好生活、海鲜烧烤、花坊、缤果、乐烹锅物等10个主题区域,集合 活体水产、生鲜超市、特色餐饮、家居精品、花店等 多种业态。

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上引水产通过批发自营、产地直送的模式,来把控品质。同时还提供蔬菜、水果、肉品等高品质食材,满足一站式需求。在快意鲜活吧、立吞美食、即食熟食区可以品尝最新鲜的各类海鲜,且价格十分经济实惠。

在美好生活主题区中,贩卖精挑细选的各类美食书籍、家居精品、生活美学产品等,提升了上引水产的形象,将餐桌上的感官无限蔓延。营造出文化艺术氛围。

海鲜烧烤区设置在户外,现场还有音乐表演。

在花坊和缤果区有销售鲜花和鲜榨果汁。满足客户多元需求。在上饮水产的每个区域内,都可以看到许多植栽与花卉点缀,提升整体有型展示的感官体验。

二楼还设置乐烹锅物主题区,以海鲜火锅为主。

在水产区挑完海鲜,现场也可以代客烹煮,从精致日料到海鲜火锅、木炭烧烤,加上蔬果/肉类/酒水饮料等,现场加工、烹煮、炭烧,时间充裕的顾客可以在这里享用美食。

特色旅游,引爆打卡热潮

凭借在功能、运营管理、建筑设计上的优秀表现,上引水产颠覆了人们对传统水产市场的认识。不仅成为本地居民的消费热点,更成为外地游客到台北观光旅游的热门景点,是小体量商业产生强大外放性的经典案例。

许多外地游客慕名而来,上引水产俨然成为了餐饮届的“朝圣地”。

文化+体验,改造生活方式